Nyers csoki mousse gránátalmával / Raw chocolate mousse

A hétvégi édesség utáni vágyamat ezúttal próbáltam egészséges úton megoldani. Egy gyorsan és könnyen elkészíthető desszertet választottam, amihez csak néhány hozzávaló és mindössze pár perc szükséges. Fontos, hogy az avokádó és a banán is érett legyen, különösen az avokádónál figyeljünk rá, hogy puha legyen.

Hozzávalók:
2 avokádó
1 banán
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1/2 evőkanál méz
1/4 gránátalma

Elkészítés:
Az avokádót és a banánt daraboljuk fel, adjuk hozzá a kakaóport és a mézet és botmixerrel turmixoljuk össze őket amíg krémes állagot kapunk és nem lesznek benne nagyobb darabkák.
Végül pedig szórjuk meg jó sok gránátalmával.




I had a craving for something sweet as usual over the weekends, but this time I wanted to releive it with something healthy. So I made a quick and easily done dessert with only a couple ingredients and in a couple of minutes time. It is important that the avocadoes and the banana is ripe, especially the avocado, pick two pieces that are soft.

Ingredients:

2 avocadoes

1 banana

1 tablespoon unsweetened cocoa powder
1/2 tablespoon honey
1/4 pomegranate

Directions:

Simply cut the avocadoes and banana into small pieces, add the cocoa and honey and mix it in a blender / food processor until you get a smooth texture, like mousse, without any chunks of fruit. To finish it off, sprinkle with lots of pomegranate.